Sobre et élégant, Ebulli'Sens vous accueille de façon conviviale en toute simplicité. Venez déguster une cuisine de saison, élaborée grâce à des produits frais soigneusement sélectionnés. Notre savoir-faire traditionnel et contemporain éveillera vos sens.

Alan et Gwen ont le plaisir de vous faire découvrir leur carte du lundi au vendredi de 12h00 à 14h00, et du mardi au samedi de 19h15 à 22h30.

Réservez le salon indépendant d’une capacité de 20 personnes pour vos réunions privées, repas d’affaire, séminaires ou cocktails.

Que tous vos Sens soient en Ebullition…
Adresse :
15 Bd Beaumont
35000 Rennes
Tél. : 02 99 30 85 80
Accès wifi
Page facebook

Entrée
Rillette de poisson sur gaufre et julienne de saumon fumé
ou
Pressé de paleron de boeuf aux carottes, sauce tartare

Plat
Filet d'eglefin, poêlée de rutabaga, navet et carotte
ou
Joue de porc braisée, mijoté de Coco de paimpol au chorizo

Dessert
Brownie chocolat-noisette, chantilly
ou
Miroir fruits rouges et mûres

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Finaliste du Festival Gourmand
Trophée " Chouettes de Chefs "
Dimanche 25 septembre à 16h00 Place des lices Halles Martenot


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Vendredi 23 septembre 2016