LE RESTAURANT
Sobre et élégant, Ebulli'Sens vous accueille de façon conviviale en toute simplicité. Venez déguster une cuisine de saison, élaborée grâce à des produits frais soigneusement sélectionnés. Notre savoir-faire traditionnel et contemporain éveillera vos sens.
Alan et Gwen ont le plaisir de vous faire découvrir leur carte du lundi au vendredi de 12h00 à 13h45, et du mercredi au samedi de 19h30 à 21h30.
Réservez le salon indépendant d’une capacité de 20 personnes pour vos réunions privées, repas d’affaire, séminaires ou cocktails.
Que tous vos Sens soient en Ebullition…
NOUS TROUVER
AU DÉJEUNER...
Mercredi 14 janvier 2026
Entrée
Ravioles de bardes de Saint Jacques, émulsion
ou
Terrine de cochon, pickles
Plat
Filet de lieu noir, Duo de carottes au jus, purée de légumes oubliés
ou
Hampe de Bœuf Angus poêlée, mousseline de pommes de terre, poêlée de légumes racines
Dessert
Gâteau de crêpes pomme exotique, ganache vanille
ou
Bûche mousse chocolat et fève de Tonka
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Information
Tous nos meilleurs vœux pour 2026
Mercredi 14 janvier 2026
