LE RESTAURANT
Sobre et élégant, Ebulli'Sens vous accueille de façon conviviale en toute simplicité. Venez déguster une cuisine de saison, élaborée grâce à des produits frais soigneusement sélectionnés. Notre savoir-faire traditionnel et contemporain éveillera vos sens.
Alan et Gwen ont le plaisir de vous faire découvrir leur carte du lundi au vendredi de 12h00 à 13h45, et du mercredi au samedi de 19h30 à 21h30.
Réservez le salon indépendant d’une capacité de 20 personnes pour vos réunions privées, repas d’affaire, séminaires ou cocktails.
Que tous vos Sens soient en Ebullition…
NOUS TROUVER
15 Bd Beaumont 35000 Rennes
02 99 30 85 80
Accès wifi
Non accessible
AU DÉJEUNER...
Lundi 16 mars 2026
Entrée
Arancini farci à la mozzarella, mesclun
ou
Crème de crevettes, couteaux persillés
Plat
Dorade sébaste, Wok de légumes parfumé aux tomates confites
ou
Pastilla de poulet au citron confit, tagliatelles de légumes au pesto de roquette
Dessert
Pain perdu, caramel beurre salé
ou
Ananas rôti au jus des îles, glace vanille
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Information
Lundi 16 mars 2026
